Pinot Noir Rosé d'Eté 2023
COULEUR
Ce Pinot Noir Rosé a une robe rose pâle brillante à reflets oranges.
NOTES DE DEGUSTATION
Le nez de ce Rosé est fruité. Notes de groseille et de framboise. Plaisant et frais en bouche, c’est un vin souple et gouleyant avec une finale épicée.
Il accompagne parfaitement les plats estivaux, barbecues et buffets froids.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Alcool : 12,5 % vol
Acidité totale : 6,4 g/l (A. Tartrique)
Sucre résiduels : 7 gr/l
CONSERVATION
Servir entre 6° - 10°
Conservation 3 - 4 ans
CÉPAGE
Superficie du cépage : 28 ares.
Age moyen des vignes : 26ans
Vendange manuelle.