Gewurztraminer 2018
COULEUR
Ce Gewurztraminer à une belle robe dorée.
NOTES DE DEGUSTATION
Le nez riche et épicé nous dévoile une matière noble et complexe sur les fruits exotiqueset la rose fanée.
Suave et équilibré, sa finale est très longue. Clôture en beauté un repas.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Alcool : 12,5 % vol
Acidité totale : 4,7 g/l (A. Tartrique)
Sucre résiduels : 105 gr/l
CONSERVATION
Servir entre 8° - 10°
Conservation 3 - 5 ans
CÉPAGE
Superficie du cépage : 1 Ha.
Vendange manuelle.
